- 130 l Arrope
- 130 g harina
- 260 l agua
- al gusto almendras, Crudas y peladas
- Calentar las almendras crudas con agua, para poder pelarlas mejor.
- En en cazo se hecha el arrope, la harina y el agua. Debe de estar en todo momento en movimiento, cuando este hirviendo hasta que este hirviendo se le añade una cucharada sopera de anís.
- Se le añaden las almendras ya peladas.
- Se reparten en platos.
